簡単ミカンゼリー🌈
- 療育活動🕺
こんにちは🌸スタッフの古賀です😊
本日はクッキングクラブで「簡単ミカンゼリー🌈」を作りました🙋
【材料】3~4個
ミカンの缶詰🥫 内容総量 295g✕2缶
ゼラチン粉 1袋(5g)
ガスコンロ
ガスボンベ
ゴムベラ
小さい鍋🍲
カップ
【作り方】
1.ミカンの缶詰🥫を開ける。蓋を半分まで開け、軽く蓋を閉じて鍋にシロップを入れて、中火にかけ沸騰前に火を止めて、ゼラチン粉を入れて混ぜ溶かす。
2.1のあら熱がとれたら、ミカンの果実を全て加えて混ぜる。
3.カップに分けてラップして冷蔵庫に入れて、冷え固まったたら完成!(約2時間)
※ゼラチンは80℃以上になると固まりにくくなるため、シロップは沸騰させないように気をつける!

スタッフが、説明をする。しっかり聞いて😳

でもストレ-ションして、作り方を説明する🙋

シロップを入れたら、火をかけて🙋

シロップに、ゼラチンを入れて混ぜる。あら熱を取りながら。

あら熱とれたら、ミカンの果実を全て加えて混ぜる。

カップに取り分ける。ラップして、冷蔵庫に入れてると完成!

いよいよ、グループに分かれて料理開始🙋


火をつけて😳

沸騰寸前に火を止める。ここが、一番難しい所😱
沸騰してしまうと、ゼラチンが固まらず液体に😅

ゼラチン粉を入れて😳


ゼラチンを混ぜ溶かす🫕


女の子チ−ムも、スタッフと一緒に料理開始🙋

あら熱とれたら、ミカンの果実を入れて混ぜる🙋

ゆっくり、こぼさないように😳

早く食べたいな😄と思いつつ、ミカンの果実を鍋へ入れる😄

混ぜて。



ミカンはスタッフが均等にカップに入れて、シロップを自分達でこぼさないように入れました✨



男子グループは、高校生がしっかりリ−ドして、ミカンもシロップも均等に分け入れてくれました😊✨

昼食後、冷やし固めている間に、ミニゲ−ムを行いました🙋
クッキングのチ−ムと同じメンバーで、赤と白のオセロのダンボールを時間内にどれだけ、自分達の色にするかを競いました🙋時間は1分間で3回行いました🙋



3回して、2勝1敗で男のこチ−ムが勝ちました👏そして、まだ時間があったので、スタッフvs子ども達で2回行いました🙋
スタッフも、容赦なくガチでひっくり返ししてました😅2回目は、女性スタッフvs子ども達でこちらも、ガチでひっくり返ししてました😅最初はいい感じでしたが、残りわずかでスタッフが負けじと頑張り、2勝しました😭子ども達も、スタッフと楽しくゲ−ム出来て喜んでくれました😊✨
そして、時間になり、片付けして椅子と机を準備して、席につきゼリーを頂きました🙋✨




ゼリーの上に少し、アイス🍨を乗せてちょっぴり豪華に🤩😍
笑顔で、食べてくれました✨その後、スタッフ分もあるので、スタッフも美味しく頂きました🤩






自由時間は、それぞれ好きな事をして過ごしました🤩
又、来週も元気に会いましょうね🙋