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スタッフブログ|福津事業所

簡単ミカンゼリー🌈

  • 療育活動🕺

こんにちは🌸スタッフの古賀です😊

本日はクッキングクラブで「簡単ミカンゼリー🌈」を作りました🙋

【材料】3~4個

ミカンの缶詰🥫 内容総量 295g✕2缶

ゼラチン粉   1袋(5g)

ガスコンロ

ガスボンベ

ゴムベラ

小さい鍋🍲

カップ

【作り方】

1.ミカンの缶詰🥫を開ける。蓋を半分まで開け、軽く蓋を閉じて鍋にシロップを入れて、中火にかけ沸騰前に火を止めて、ゼラチン粉を入れて混ぜ溶かす。

2.1のあら熱がとれたら、ミカンの果実を全て加えて混ぜる。

3.カップに分けてラップして冷蔵庫に入れて、冷え固まったたら完成!(約2時間)

※ゼラチンは80℃以上になると固まりにくくなるため、シロップは沸騰させないように気をつける!

スタッフが、説明をする。しっかり聞いて😳

でもストレ-ションして、作り方を説明する🙋

シロップを入れたら、火をかけて🙋

シロップに、ゼラチンを入れて混ぜる。あら熱を取りながら。

あら熱とれたら、ミカンの果実を全て加えて混ぜる。

カップに取り分ける。ラップして、冷蔵庫に入れてると完成!

いよいよ、グループに分かれて料理開始🙋

火をつけて😳

沸騰寸前に火を止める。ここが、一番難しい所😱

沸騰してしまうと、ゼラチンが固まらず液体に😅

ゼラチン粉を入れて😳

ゼラチンを混ぜ溶かす🫕

女の子チ−ムも、スタッフと一緒に料理開始🙋

あら熱とれたら、ミカンの果実を入れて混ぜる🙋

ゆっくり、こぼさないように😳

早く食べたいな😄と思いつつ、ミカンの果実を鍋へ入れる😄

混ぜて。

ミカンはスタッフが均等にカップに入れて、シロップを自分達でこぼさないように入れました✨

男子グループは、高校生がしっかりリ−ドして、ミカンもシロップも均等に分け入れてくれました😊✨

昼食後、冷やし固めている間に、ミニゲ−ムを行いました🙋

クッキングのチ−ムと同じメンバーで、赤と白のオセロのダンボールを時間内にどれだけ、自分達の色にするかを競いました🙋時間は1分間で3回行いました🙋

3回して、2勝1敗で男のこチ−ムが勝ちました👏そして、まだ時間があったので、スタッフvs子ども達で2回行いました🙋

スタッフも、容赦なくガチでひっくり返ししてました😅2回目は、女性スタッフvs子ども達でこちらも、ガチでひっくり返ししてました😅最初はいい感じでしたが、残りわずかでスタッフが負けじと頑張り、2勝しました😭子ども達も、スタッフと楽しくゲ−ム出来て喜んでくれました😊✨

そして、時間になり、片付けして椅子と机を準備して、席につきゼリーを頂きました🙋✨

ゼリーの上に少し、アイス🍨を乗せてちょっぴり豪華に🤩😍

笑顔で、食べてくれました✨その後、スタッフ分もあるので、スタッフも美味しく頂きました🤩

自由時間は、それぞれ好きな事をして過ごしました🤩

又、来週も元気に会いましょうね🙋

Guidance

ご利用までの流れ

  • STEP1

    まずはお気軽にお問い合わせください。お子様の様子などをお聞かせください。

  • STEP2

    体験・面接日を決めましょう。

  • STEP3

    「障がい児通所受給者証」の取得。

  • STEP4

    受給者証が届きましたら、ご利用のご契約となります。