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スタッフブログ|福津事業所

簡単ド−ナツ🍩

  • 療育活動🕺

こんにちは🌸スタッフの古賀です😊

本日は、クッキングクラブで「簡単ココアド−ナツ」を作りました🙋なんと😳レンシレンジで作れるんですよ😍

【材料】6個分

卵・・・1個

グラニュー糖・・・40g

溶かしバター🧈・・・30g

牛乳🥛・・・40g

薄力粉・・・60g

ココアパウダー・・・10g

ベ−キングパウダー・・・3g

【作り方】

1,型に薄く油を塗っておく。ド−ナツ型を使用。突起部分も塗っておく。

2,ボウルに🥣卵を割り、ポイッパー(泡だて器)でしっかりほぐす。

3,グラニュー糖、溶かしバター🧈、牛乳🥛の順に入れて、その都度しっかり混ぜる。

※バター🧈は、500w30秒加熱して溶かしバター🧈にしておく。今回はスタッフが事前に準備している🙋

4,薄力粉、ココアパウダー、ベ−キングパウダーをふるって入れる。その後、しっかり混ぜる。

5,混ぜた生地を絞り袋に入れて、型に流し込む。(生地が型の6割くらいまでが目安)入れたら、型をトントンと台の上で2〜3回均等になるように優しく空気を抜く。500wで4分レンジで加熱🙋

表面に生っぽい生地がなければオッケー👍もし、まだ生っぽければ再度20秒加熱。

6,乾燥しないように、ラップをふんわりかけて、アラ熱が取れれば完成!です。

※今回はボウル🥣を大と小を使い、大の方に全て混ぜるのに使用して、小のボウル🥣に4の薄力粉、ココアパウダー、ベ−キングパウダーをそれぞれはかったのを入れてから、大のボウル🥣にふるいをかけて入れてます😊

スタッフの説明😳材料確認と何をどう使うかを説明。

前でスタッフがデモストレーション😁まずは卵を割って😳

混ぜて😊

グラニュー糖を計り混ぜる。

溶かしバター🧈も入れて混ぜる。牛乳🥛も入れて混ぜる。

薄力粉、ココアパウダー、ベ−キングパウダーを小のボウル🥣に計り入れて、大のボウル🥣にふるって入れる。この時に、上にふると粉が飛び出すので、横にふる。

しっかり混ぜて、絞り袋に入れて型に流し込む。

平均になるように、2〜3回優しく落とす。ここまでを説明して、後はレンジで加熱する。説明が終わり。実践!

混ぜ混ぜ😁

上手に入れてるね✨

お😳良い感じに流し込めてますね👍

皆、混ぜるのは得意で笑顔で混ぜ混ぜしてました😁計るのはちょっと難しいチ−ムもいましたが、皆それぞれしっかり取り組む事が出来ました👏

レンジで4分加熱して出来上がり😍入れ過ぎるとちょっと溢れてしまっます😅でも、美味しそう😍

アラ熱を取り、紙皿に乗せてジュ−ス🍹と一緒に頂きます🙏

何がいいかを聞きながら、スタッフが子ども達にジュ−スをコップに入れてくれました✨

皆、美味しそうに食べていました🙋スタッフもこの後食べて、好評でした😍

女の子同士で、シ−ル交換かな🤔今、流行ってますよね😊

自由時間は、外に行ったりお部屋で楽しくそれぞれ過ごしてました🙋

来週も元気に会いましょうね😉

完成形✨

Guidance

ご利用までの流れ

  • STEP1

    まずはお気軽にお問い合わせください。お子様の様子などをお聞かせください。

  • STEP2

    体験・面接日を決めましょう。

  • STEP3

    「障がい児通所受給者証」の取得。

  • STEP4

    受給者証が届きましたら、ご利用のご契約となります。