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スタッフブログ|福津事業所

皿うどん🍜

  • 療育活動🕺

こんにちは🌸スタッフの古賀です😊

本日は、クッキングで「皿うどん🍜」を実施しました🙋お昼ご飯という事で、皆、朝から元気でした🙋

目的は、友達と楽しく協力して料理を作る楽しさを学ぶです😊

以前に作っているので、工程は簡単に説明して、直ぐに調理に取りかかりました✨

事前に、確認してえらい✨👏

その後、机を消毒✨綺麗に拭いて素晴らしい👏

スタッフが説明して

調理開始🤩先ずは、フライパン🍳に油を薄く引き、カセットコンロに火をつけてフライパンを温めるてから豚肉🐷をフライパン🍳へ入れて炒める😊火🔥に気をつけてながら、火傷しないように炒めました🙋

次は、キノコ🍄‍🟫を入れて炒めます!こぼさないように気をつけて😉

キノコ🍄‍🟫を炒めたら次は、モヤシ等の野菜を入れて炒めます!量が増えたので、こぼさないようにゆっくり菜箸で混ぜながら炒めます😊

その間に、同時進行で餡になるス−プ作りを行います🙋

水をこぼさないようにと、計間違わないように😳その後、粉を入れて混ぜて溶かす。

ニラを食べれるグループはニラを切って、野祭と一緒に炒め、最後に蒲鉾を入れて炒め🫕

トロミがつくまで煮て混ぜます。トロミがつけば、火🔥を止めて、お皿に麺を乗せて餡を麺の上にかけて完成✨😍

美味しそうですね😊

完成✨😍皆、上手に出来てました👏

片付けをして、席に着き頂きます👏

皆、「美味しい✨」と言って笑顔で食べてました✨🤩火傷もなく、皆上手に出来て良かったです😉

午後からは、外組と室内組に分かれて過ごしました🙋

外組は、芦屋海浜公園に行き、楽しく身体を動かして過ごしました🤩

室内組は、ダンスしたり、UNOしたり、オセロや将棋したりとゆっくり過ごしました🙋

だんだんと、寒くなって来たので風邪引かないように、手洗い・うがいをしっかりしてね😉

Guidance

ご利用までの流れ

  • STEP1

    まずはお気軽にお問い合わせください。お子様の様子などをお聞かせください。

  • STEP2

    体験・面接日を決めましょう。

  • STEP3

    「障がい児通所受給者証」の取得。

  • STEP4

    受給者証が届きましたら、ご利用のご契約となります。