こんにちは🌸スタッフの古賀です😄

本日は、クッキングで「チ−ズ🧀がトロ〜リモチモチいも🥔もち」を作りました🤩

【材料】6個分

じゃがいも🥔　　　３個

牛乳🥛　　　　　　50cc

片栗粉　　　　　　大さじ3

塩　　　　　　　　小さじ1/2

ピザ🍕用チ−ズ🧀　　60g

有塩バター🧈　　　　10g

【作り方】

1，じゃがいも🥔は芽を取り皮をむいておく。

2,じゃがいも🥔は一口大に切る。

3,断熱ボウル🥣に入れてラップをかけ、500wの電子レンジでじゃがいも🥔が柔らかくなるまで5分程加熱する。

4,柔らかくなったら、フォ−クやマッジャ−などでつぶす。

5,ボウル🥣に、牛乳、片栗粉、塩を入れて混ぜる

6,(4）に(５）を3回に分けて加え、その都度よく混ぜ合わせ、なめらかになったラ６等分にする。

7,ピザ🍕用チ−ズに包み、丸く成形する。

8,中火に熱したフライパン🍳に有塩バター🧈を溶かし、(７）を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、お皿に乗せせたら完成😁

まずは、スタッフの説明をしっかり聞いて😳

そして、いよいよ席に戻り、調理開始🙋

ん🤔包丁🔪がちょっと怖い😨ようで、スタッフがサポートして何とか、切れました🙋

まだかな？レンジの前で待機😁

いい感じに焼けてるね🤩

チ−ズ🧀が伸びてる😳いい感じにチ−ズ🧀が中で溶けてた👏

皆、笑顔で美味し😍と好評でした！スタッフも、帰る前に頂きまして、スタッフも好評てもした👏✨皆、美味しい🤩と火傷などなく無事に作り終わる事が出来ました🙋👏

じゃがいも🥔をつぶすのに時間が少し掛かり、しっかり混ぜ合わせるのをにも少し時間は掛かりました。レンジの時間を後2分ぐらいしても良いのかと思いました😌

仲良し2人組🤩

自由時間は、それぞれ、お友達やスタッフと楽しく過ごしました✨

今週一週間、お疲れ様でした😊

来週も元気に会いましょうね😁