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スタッフブログ|福津事業所

サンドウィチ🥪

  • 療育活動🕺

こんにちは🌸スタッフの古賀です😊

本日は、クッキングクラブで「ウィンナ−ロ−ル・たまごサンド🥪」を作りました✨

【材料】

ロ−ルパン🥐、卵🥚、キャベツ🥬、ウインナー

アイラップ(レンジに使えるビニール袋)、こしょう、ケチャップ、マヨネーズ、カセットコンロ、フライパン🍳、ガスボンベ

【作り方】

ウインナーロ−ルパン

1.ロ−ルパン🥐に切り込みを入れる

2.カセットコンロにガスボンベを装着して、火が付くかを確認

3.ついたら、フライパン🍳を乗せ、ウインナーを焼く(この時に、ウインナーの油が出て跳ねる可能性もあるので、火傷に注意⚠️)

4.ウインナーに焦げ目がついたら、切り込みの入ったパンにキャベツ🥬を適量詰めて、ウインナーを1本乗せる

5.ウインナーの上に、お好みでケチャップのかけて、完成✨

(たまごサンド)

1.耐熱皿にアイラップ(レンジに使えるビニール袋)を被せ、たまご🥚を割入れる。

2.黄身を爪楊枝で潰す(出来ない場合は手で袋の外から潰す)、上の口部分を軽く、クルッと丸める(破裂空る為中身が出ないように)

3.レンシレンジで、600wで1分30秒

4.取り出して、袋の口を開けて、こしょう、マヨネーズを適量入れて、袋の上と下を両手で持ち、卵を手で潰す(この時熱いので、キッチンミトンをつけて玉子を潰すと良い✨)少し冷ます

5.冷えたら、口の部分を閉じて、袋の下のどちらかの端っこをハサミで切り、切り込みの入ったパンに押し出して盛り付けて完成✨

先ずは、スタッフが材料の確認😳

カクテ−ブルにちゃんと言った材料がありますか?

デモストレ−ションでは、たまごサンドで主役の茹で卵を作り🙋耐熱皿にライアップの袋をかぶせて

たまごを割って袋の中に入れる

見えにくいかと思いますが、爪楊枝で黄身を潰します

レンシレンジに入れて、1分30秒

途中で取り出して確認😳後30秒かな🤔

取り出して、熱いので、キッチンミトンで袋を持ち、たまごを潰します🙋その後、こしょう、マヨネーズを入れて混ぜるように潰しして、角を少切る

パンは真ん中をナイフでゆくっり切る……下まで切ると中身がこぼれ落ちるので要注意⚠️

そして、絞り出すように切り込みの中にたまごを乗せて完成👏

さぁ、いよいよ自分達で、たまごサンド作る人とウインナーロ−ルパンを作る人に役割を決めて、料理開始🙋

ロ−ルパンに切り込みを1人では危ないので、スタッフと一緒に👏

たまごを割って😳

キャベツをパンに詰めてと…お友達と共同作業🙋

スタッフがパンを持ち少し開いて子どもが箸でキャベツを詰め出ますね!多くて溢れそうです😅

ちょっと、入れ過ぎたかな🤔😂

こちらは、たまごサンド作りでレンシレンジから取り出して、こしょうを入れてる所ですね🤔入れ過ぎに要注意⚠️

ウインナーを上手に焼いてますね😉今回は油を引かずに焼きました🙋油の飛び跳ねが少なくて火傷する事もありませんでした🙋

完成✨😳ん🤔完成だけど……ウインナーロ−ルパンは、ウインナーの上のこしょうが多い気がする😅

上の完成!を作った本人です…

大丈夫かな😅

満面の笑み🤩大丈夫だったようです😂スタッフは、ヒヤヒヤしてました😅からいのではと😱

美味しくて……ウットリなようです😍

スタッフも、仕事終わってから…余った分を分けて食べました😍美味しいと好評でした👏✨

茹でたまごが、レンシレンジで出来るなんて、半信半疑でしたが😱上手くで来て良かったです😊

ライアップは、災害時ににも役立つのでご家庭ででも購入して置いた方がいいですよ🙋そんなに高くないので🤩是非オススメです😊洗い物が増えなくて良かったです😊

お😳いい瞬間です🤩凄い✨

ん🤔頭に……角😈が…😱

仲良し😊

天気☀️が良かったので公園🛝に行きました🙋凄い!絵上手✨

スタッフとブランコで気持ちいい風😊

桜🌸をバックに記念写真📸

天気が良かったので、皆ノビノビと公園🛝を満喫してました✨

来週も、皆元気に会いましょうね😉

Guidance

ご利用までの流れ

  • STEP1

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  • STEP2

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  • STEP3

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  • STEP4

    受給者証が届きましたら、ご利用のご契約となります。