こんにちは🌸スタッフの古賀です😊

本日は、クッキングクラブで、クリ−ムシチュー🍲を作りました🙋毎日、寒い日が続くので、温かい物と思い、シチュー🍲にしまた🙋

【材料】

ジャガイモ🥔、人参🥕、玉ねぎ🧅、水、牛乳🥛、鶏肉🍖市販のクリ−ムシチューのルー、冷凍ブロッコリー🥦、出汁の素

【作り方】

1、野菜は一口大に切っとく。

2、バター🧈を鍋に入れて溶かし、鶏肉🍖を炒める。

3、鶏肉がいい色に焼けたら野菜を全部入れて炒める。野菜がしんなりするまで炒める。この時に出汁の素を小さじ1入れる。

4、野菜がしんなりしてきたら、鍋に入れて20分煮込む。

5、野菜が柔らかくなったら、牛乳を入れて10分煮込む。

6、火を止めて、シチューのルーを入れて溶かす🫕

7、冷凍ブロッコリー🥦をレンジで約3分温ためる。

8、シチュー🍲を器に入れて、ブロッコリー🥦を入れて完成✨

スタッフの材料の確認😳

その後、作り方を説明して😳

鍋にバター🧈を入れて😳

鶏肉を入れて、こんがり焼き色が着くまで炒める😊

鶏肉が、焼き色付いたら？次は野菜を入れて行きます！

野菜がしんなりするまで炒めます🙋しんなりしたら……、出汁の素を入れて軽く混ぜ、そして水1200cc鍋に入れて20分煮込む😊人参🥕やジャガイモ🥔が柔らかくなったら…牛乳🥛を鍋に入れて、10分煮込む。

ルーを入れて行き、溶かします😊

溶かしたら…器に入れて、ブロッコリー🥦を入れて完成✨

上の写真はスタッフ用で、鍋がフライパン🍳だった為、このああと、子ども達と合同にして調整しました😊

いよいよ！子ども達🧒の番！スタッフ用の炒めると同時に、今までの工程をしてもらいました🙋

バター🧈を入れて、鶏肉を入れます🙇スタッフにサポートしてもらいながら😊

牛乳を入れて😊

ルーを入れて美味しそう😍

お弁当🍱と一緒に、頂きました🙋

思いの他、多くで来て、おかわりが出来ました😅3杯おかわりした子どももいて…「美味しかった！😍」と言ってくれました✨嬉しかったです🤩

この後、スタッフも食べて、スタッフも美味し✨と言ってくれたので、安心しました✨

午後からは、香椎のイオン組と室内組と分かれました🙋

室内は、それぞれ好きな事をしてゆっくり過ごしました🙋

今週1週間、お疲れ様でした🙋学校が始まりお疲れかと思うので、ゆっくり休んで下さいね😉

又、来週元気に会いましょう✨