焼き芋売れたよ🍠
- 職場体験👨💼👩💼
こんにちは🌸スタッフの古賀です😄
本日は職場体験で、東郷に昨年12月にオープンしました、「かなでのほしいも🍠」という焼き芋🍠と干芋のお店に行きました🙋午前は小学生チーム、午後は中・高生のチームで分かれて行ないました🙋
先ずは、事業所で注意事項や接客対応について、学んでから、行きました🙋
説明聞いて、いよいよ午前中チームが職場体験のお店に到着しました✨
中に入り、お店のスタッフの方にご挨拶。「宜しくお願い致します🙇」と大きな声で上手に言えました👏
スタッフの方から本日の作業について説明をしっかり聞いてました!その後、それぞれ分かれて作業を行ないました🙋
1.焼き芋になる🍠を水洗い
2.アルミホイルの上に乗せクルクルと包み込む
3.包み込んだのをカゴに入れて、焼き窯にいるスタッフに渡す
この工程では、皆上手に出来てました🙋
焼き芋を入れる袋にスタンプを押し、干芋を入れる袋に、お店の名前が入っているシールを貼りました🙋スタンプ押しでは、真ん中に綺麗に押すのが難しいようでしたが、何回かするうちに、コツを掴むことができ、上手に押せました🤩シール貼りでは、大きいので、真ん中に貼る事が出来てました😄
旗を持って、「宣伝隊長」の齋藤さんと一緒に呼び込みをしました😄大きな声で、「焼き芋いかがでしょうか~出来立ての美味しいお芋いかがでしょうか?」と呼び込みで、午前中ですがお客様が足を止められ、お店の中に!とても嬉しそうでした🤩
途中で、休憩をしました。この時に、焼き芋の試食をさせて頂きました😍とても甘くて美味しかったです✨焼き芋で大事なのは、「試食、食べて味見をして、美味しいのをお客様に提供します!」とお店のスタッフの方、確かにそうそうだと皆納得してました🙋終わりの時にお土産として、焼き芋🍠と干芋を頂きました😍
午後チームは、中・高生なので、午前中と少し内容が替わり、焼き芋の焼け具合をタイマーをかけて、音がなったら焼き窯にあるお芋を転がして均等に焼けるようにする工程が増えました!
ん🤔知ってる人が…何とこの日職場体験をする事を知って、利用者のご家族が来てくれまして、焼き芋を購入してくれました😊記念に、お友達と一緒に写真撮影😍
皆、そこから又、やる気スイッチが入り最後まで頑張ってお手伝いしてました✨
最後に、お礼のお手紙読み、お礼の品を渡して、挨拶して職場体験を終えました👏皆、お疲れ様でした。スタッフの方も、親切丁寧教えて頂きまして、お忙しい中貴重な体験をさせて頂きまして有難うございました🙇感謝致します🙇
皆、終わってから「楽しかった!又行きたい🙋」「良い経験できたので嬉しい🤩」「将来、働きたい!」とそれぞれ話してくれました✨その言葉が聞けてとても嬉しかったです🤣
又、秋頃に企画を立てるようにしました✨又楽しく、体験ましょうね😉
まだまだ、インフルエンザ流行ってます。手洗いうがいをしっかりして下さいね😉来週も元気に会いましょうね😉