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スタッフブログ|春日事業所

秋は美味しいものいーっぱい😋パフェ作り🍠🌰

  • イベント🌈

こんにちは!スタッフの梅野です🌷

9月に入り、いろいろなお店で秋のメニューが続々と登場していますね🍂

ゴンチャの巨峰ミルクティー🍇・スタバのお芋フラペチーノ🍠・月見バーガー🌕🍔...

次から次と美味しそうな物が出てきてもー困っちゃいます(笑)

気づけばInstagramのフィードも秋のスイーツで埋め尽くされていました😂

「あれも食べたい、これも食べたいと誘惑されっぱなしですが、子供たちには食べすぎて太らないようにね!」と注意されてしまったので、😱

しっかりと運動もしながら秋の美味しい物も楽しみたいと思います🏃‍♂️🍠✨

本日のカフェクラブでは【秋先取りパフェ作り🍨】を行いました👩‍🍳

ただ、パフェ作りを行うだけではありません!

まずは、さつまいも🍠をつかったスイーツ【大学芋・さつまいもペースト】の2種類をグループに分かれて作ってもらうことにしました✨✨

①各グループ動画等でレシピや注意事項等を確認します👀

どの工程も全員で少しずつ挑戦してみよう!

効率よく、分担作業にしよう!

とグループによっても進め方は違っていました☺️

②クッキング開始👩‍🍳

まずはさつまいもペーストグループです🍠🧈

さつまいもの皮剥きします!

小さく切っていきます🔪

しっかり猫の手意識できてるね✨

電子レンジで潰せる柔らかさに温めた後は、潰していきます!

ここの工程はすごく大人気でした☺️

最後は生クリーム・牛乳・バター・砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜたら完成⭐️

次は大学芋グループです🍠🖤

さつまいもをしっかり洗います!

硬いので茅島先生と一緒に🫶🏻

上級生が下級生に優しく教えてあげる様子も見られました🥰

油でじっくり揚げます🔥

調味料を合わせたフライパンにどーん!

最後は黒胡麻も加えて!!

しっかり混ぜ合わせます☺️

大学芋のかんせーい🙌

どちらも美味しそうな秋のスイーツが出来ました🥳

他にも、、、、

率先してその他の食材準備をしてくれる児童もいました🥹

みんなが食べやすいようにとぶどう🍇の種取りも✨

配置までぜーんぶありがとう😭👏

ちなみに、さつまいもを水にさらす10分ほどの空き時間には、、、

実際にパフェで使う容器を見ながら、どんなパフェを作るのか想像しながら描いてもらいました💭✏️

お友達と意見交換しながら考えている様子も🤭

出来た〜☺️

すっごく丁寧にみんな描いてくれました🥹

どれも、想像してるだけで美味しそうですね🤤

③いよいよ大本命!秋のパフェ作りです🍂

パフェにアイスは欠かせません🍨笑

みんなで作ったさつまいもペーストも入れちゃお〜っと😋

大学芋どんな味に完成したかな〜??☺️

スタッフも一緒に楽しみました🥰

好きなもの詰め合わせパフェ🤗♡

盛り盛りパフェ🤗🎉

秋パフェ🍂🤗

みんなとっても美味しそうなパフェが完成しました☺️

今回のカフェクラブでは、秋の味覚を楽しみながら、みんなで協力してパフェを完成させることができました🍠🍨


「美味しい!」と嬉しそうに食べる姿に、私たちもほっこり☺️


これからも季節を感じられる楽しい活動を考えていけたらと思います🍂✨

最後は自由時間のご様子もどうぞ!

涼しくなってきたので公園遊び🛝🍂

宿題も頑張りました📚✨

さつまいも銃で脅される牧先生🍠🔫

この後牧先生は、、、、、😱

気になるところですが、今日はここで終わりにします!

来週も元気にきてくださいね👋

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